Italien im Herzen

Südtiroler Pustertal: Kulinarische Vielfalt vom Feinsten

Südtiroler Pustertal: Kulinarische Vielfalt vom Feinsten

Südtirol ist bekannt für seine hervorragende Küche, in der traditionelle bäuerliche Spezialitäten auf italienische Mittelmeerspeisen treffen. Im Pustertal vereinen sich die ladinische, italienische und deutsche Kultur, was sich auch in einer vielfältigen Kulinarik widerspiegelt. Ob modern interpretierte Südtiroler Gourmet-Küche, leichte italienische…

TV-Tipp: „Wunderschön! – Süditalien Spezial“ am 4. Februar 2018 im WDR

TV-Tipp: „Wunderschön! – Süditalien Spezial“ am 4. Februar 2018 im WDR

Im Süditalien Spezial der Fernsehreihe „Wunderschön!“ nimmt Tamina Kallert die Zuschauer noch einmal mit zu ihren Lieblingsorten ins Land der Zitronen. Sie erinnert sich an ihre Reisen zu traumhaften Stränden, beineindruckenden Vulkanen, herrlichen Inseln und an den Genuss kulinarischer Highlights.

Buchvorstellung: „Süditalienische Reise“ von Giuseppe Ungaretti

Buchvorstellung: „Süditalienische Reise“ von Giuseppe Ungaretti

„Dichtung heißt, die Erinnerung in Träume zu verwandeln und etwas glückhaftes Licht auf die Straße des Unbekannten zu legen.“ (Neapel, 19. Juli 1932) Die Kunstprosa „Süditalienische Reise“ von Giuseppe Ungaretti zeugt in kraftvollen Bildern und Metaphern von der überwältigenden Schönheit Süditaliens.  Im…

Nachhaltig unterwegs im Cilento: Naturoasen und Slow Food

Nachhaltig unterwegs im Cilento: Naturoasen und Slow Food

Verträumte Buchten, urige Bergdörfer und eine hervorragende Küche – der Cilento in Süditalien ist Natur und Genuss pur! Bei einer Reise ins Fischerdorf Marina di Camerota entdeckten wir die malerische Küste und kosteten Bio-Spezialitäten direkt beim Erzeuger. Schnell war es um uns geschehen: Wir verliebten uns in dieses ursprüngliche Stück…