Vom 11. Oktober bis 16. November 2014 findet im piemontesischen Alba die „Fiera del Tartufo“ statt, eine beliebte Trüffelmesse. Für Liebhaber von Trüffeln und Wein ist die internationale Messe ein Höhepunkt des Jahres. Jedes Wochenende können sich Besucher in diesem Zeitraum über Trüffel informieren und einkaufen.
Trüffel-Auktion (© Ente Turismo Alba Bra Langhe Roero)
Das Herz der Messe ist der Trüffelmarkt, auf dem sich alles um den weißen Alba-Trüffel dreht. Dort bieten Händlern und Trüffelsuchern aus der Region die begehrte weiße Knolle an. Außerdem gibt es die gastronomische Schau „AlbaQualità“, wo Weine aus den Gebieten Langhe und Roero sowie regionale Spezialitäten verkauft werden.
Es gibt zahlreiche Show-Cooking-Events mit Spitzenköchen und der Verkostung von Trüffelgerichten. Darüber hinaus sorgt ein buntes Rahmenprogramm mit Ausstellungen, Folklore und Konzerten für Abwechslung. Einige Veranstaltungen finden in der Altstadt von Alba statt. Dazu gehört auch die Darbietung „Die Schokolade der Konditormeister aus der Provinz Cuneo“ mit Skulpturen aus Schokolade, einer Live-Produktion und Kostproben am 8./9. November um 10.00 Uhr.
Infos
Öffnungszeiten:
Samstag und Sonntag von 9.00 bis 20.00 Uhr
Eintritt:
Trüffelmarkt und AlbaQualità: 2,50 €
Gruppen über 30 Personen: 2 €
Kinder unter 15 Jahren: gratis
Weitere Informationen: www.fieradeltartufo.org
